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News & Eventi

Max Giorgi

Apr 27, 20224 min

4o anni di Cantamaggio a Morro d'Alba

Tradizione ininterrotta, l’edizione 2022 si rinnova: ne parliamo con l'artefice principale, Gastone Pietrucci. Quest’anno Morro d’Alba...

Anna Maria Giretti

Apr 13, 20223 min

Storia e gloria della pizza di formaggio marchigiana: a Pasqua è questa la vera tradizione

Più che una pizza è un panettone salato a base di uova e pecorino e chi vi scrive ha un debole particolare per questa autentica...

Max Giorgi

Apr 2, 20212 min

Ostra: lo Sprevengolo vien di notte...

No, non è la Befana, non ha le “scarpe rotte”, ma di “gusci di noce fatte”: è lo Sprevengolo di Ostra! Ogni cultura ha i suoi rimedi ai...