Marchechef primo appuntamento per la gara culinaria che vede contrapposte 2 squadre di Cuochi delle Pro Loco, capitanate da 2 chef di prestigio, Massimo Bomprezzi e Vittorio Serritelli.
Tradizioni, storia, prodotti tipici tutto in una gara. 6 Pro loco, 2 squadre, 2 Chef come Capitani, 6 piatti da gustare vedere e conoscere.
CASTEL COLONNA (primo piatto): MALTAGLIATI CON CECI, POMODORINI E CULATELLO CASTELLEONE DI SUASA (secondo piatto): MAIALINO CON CIPOLLA DI SUASA LORETO (dolce): FAVE DEI MORTI ARCEVIA (primo piatto): POLENTA CON FARINA DI MAIS OTTOFILE E SUGO DI CINGHIALE RIPE (secondo piatto): PASTICCIATA CON PISELLI BARBARA (dolce): CIAMBELLE DI MOSTO E ANICE
CENA CON PRENOTAZIONE - Posti limitati - Euro 20,00 -
Info e prenotazioni al:
071 7959019
335 578 0936
Possono votare il menù anche gli intervenuti: le loro schede di valutazione verranno sommate a quelle della giuria di esperti. La squadra vincitrice della serata accederà alla finale di gennaio 2023.
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